はすみふぁーむについて|長野県東御市のワイン農家 はすみふぁーむ


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はじめに  


ぶどう大好きな私ニック 蓮見が、理想のぶどうを栽培したいという信念のもと、ここ長野県東御市(とうみし)にて自分のぶどう畑を始めました。
資金もあまりなく、人脈もほとんどない状態で、ただ自分の夢を追いかける為だけにこの地に移住しました。
まわりの人には無謀と言われたり呆れられたり、しかも初めての慣れない土地で不安だらけのスタートでした。
幸いな事にも、こちらの皆さんにはとても優しくして頂き、どうにかぶどう畑自体も小規模ながらスタートすることができました。
「巨峰」「ポート」などの生食用と、ワイン用白ぶどう「甲州」「シャルドネ」、黒ぶどうの「ピノ・ノワール」「メルロー」を栽培しており、2010年、委託醸造にて白ワイン「2009 Chardonnay」と赤ワイン「2009 Merlot」を初リリースしました。
そして2010年秋、小さいながらも自社ワイナリーを設立することが出来ました!
今でも驚きと落胆の毎日ですが、自分の夢を実現出来るように精一杯やっていこうと思ってます。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

はすみふぁーむ代表 ニック Y. 蓮見

はすみふぁーむは東京から新幹線で約1時間の長野県東御市にあります。上田市と小諸市の間にある人口約3万2千人の市で、2004年4月にそれまでの旧東部町と旧北御牧町が合併してできた新しい市です。主産業は農業で、市民の4人に1人が農業従事者であり、巨峰、くるみ、アスパラガスなどが主な産物です。歴史も古く市内各地に歴史建造物があり、特に江戸時代からの街並みを残す海野宿は有名です。温泉もありますので、是非東御市に遊びに来て下さい。

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